+31 6 53 29 93 82    wim@mosselbar.nl

DE GEZELLIGE MOGELIJKHEDEN VAN MOSSELBAR.NL

Bent u op zoek naar een smakelijke & gezellige invulling van uw evenement, personeelsfeest, bedrijfsfeest, receptie, beurs, jubileum, trouwfeest ed. en uw wensen en voorkeuren gaan daarbij uit naar Seafood, dan kunt u eigenlijk niet om de foodtruck van Mosselbar.nl heen. Al sinds het prille begin van foodtrucks in Nederland is Mosselbar.nl actief met mosselen, oesters, kreeft, krabscharen, scheermessen, kokkels, gamba's, King Crab, kaviaar, vongoles en nog veel meer zilte heerlijkheden. Mosselbar.nl is daarom uw ervaren partner als het om Seafood gaat!


MOSSELEN

Hoe verser, hoe lekkerder...en altijd vers uit Zeeland!

Wij halen onze mosselen rechtstreeks uit Yerseke, zonder tussenkomst van groothandel. Want wij gaan voor supervers! Wij koken en wokken de mosselen in meerdere smaken, altijd in overleg met U.

Heerlijk....mosselen uit Zeeland en o zo gezond!

MOSSELBIER van ZEEUWSE ZOENEN

Mosselbier van Zeeuwse Zoenen is ons eigen biermerk en daar zijn wij eigenlijk best wel trots op. Mosselbier van Zeeuwse Zoenen is een Blond bier met Karakter en wordt speciaal voor ons gebrouwen bij 1 van de oudste Belgische brouwers. Indien gewenst kunnen wij Mosselbier van Zeeuwse Zoenen serveren bij de mosselen, maar dat hoeft niet perse want u bepaalt natuurlijk. Heeft u namelijk liever wijn bij de mosselen dan kunnen we dat als u dat wilt ook voor u verzorgen. En dat kan natuurlijk dan ook een smakelijk Zeeuws wijntje zijn!

OESTERS,

MAAR DAN WEL UIT ZEELAND

Hoe verser, hoe lekkerder.....en altijd vers uit Zeeland!

Oesters uit Zeeland, daar zijn wij wel erg trots op. Oesters uit Frankrijk of andere landen met veel blabla-verhalen en vaak te hoge prijzen vindt u bij onze collega's maar wij gaan nou eenmaal voor de Zeeuwse oesters uit Oosterschelde of Grevelingen, zeker als het in Zeeland oesterseizoen is. Maar in de overigen maanden komen onze oesters ook rechtstreeks uit Zeeland omdat de stoere Zeeuwse visser echt wel weet waar ze de beste oesters vandaan halen! Bij ons daarom geen oesters uit overgecultiveerde kweekbakken, maar oesters die leven en groeien in de Zeeuwse wateren zoals Oosterschelde en Grevelingen. Platte oesters en Creuses uit Zeeland...wat ons betreft kan je ze niet lekkerder proeven!


FRUITS DE MER

Onze plateaus Fruit de Mer worden, echt overal waar we komen, met ontzettend veel enthousiasme verwelkomt. De plateaus zien er ook altijd zo lekker en smakelijk uit, maakt niet uit of we ze warm of koud serveren. want laten we eerlijk zijn, warm of koud.... plateaus Fruit de Mer zijn altijd yammie! We serveren de plateaus op grote, middelgrote maar ook op bijvoorbeeeld de wat kleinere festivals, evenementen, personeelsfeesten, bedrijfsfeesten, party's, trouwerijen, verjaardagen, golftoernooien.Wij kunnen al vanaf 25 plateaus en vanaf € 17,50 per persoon een lekker plateau'tje samenstellen en bereiden.

MOSSELFEESTEN

Er zijn inmiddels talloze bedrijven en ook veel steden in Nederland en Belgie die Mosselfeesten willen organiseren of dat inmiddels zelf organiseren. Maar dat kan natuurlijk ook uitbesteed worden: aan ons bijvoorbeeld. Want wij hebben zeer ruime ervaring in de organisatie van ondermeer foodtruckfestivals. Wij gelden als de pioniers in Nederland als het gaat om het organiseren van foodtruckfestivals en wij hebben daarnaast ook erg veel ervaring opgedaan door bijvoorbeeld het grootste indoor foodtruckfestival van Europa in Ahoy te organiseren. Heeft u support, advies en begeleiding nodig of besteedt u uw Mosselfeest of Seafoodfeest liever voor de hele 100% uit aan professionals, neem dan contact met ons op.

OESTERS & BUBBELS

Hoe leuk is het om je passie uit te stralen op een feest, party, receptie, beurs, personeelsfeest, bedrijfsfeest of festival om maar een paar gezellige voorbeelden te noemen.

Oesters & Bubbels, wat een heerlijke en hemelse combinatie en tractatie. Verwen uw gasten en uzelf met de heerlijke Zeeuwse platte oesters of Zeeuwe Creuses, vergezeld met een glaasje bubbels. Zie onze prijslijst voor de mogelijkheden!

Mosselbar.nl is tegenwoordig veel meer dan alleen mosselen. Mosselbar.nl staat voor een uitgelezen kwaliteit seafood. Want seafood is erg gezond en o zo smaakvol. En daar waar mogelijk en als de seizoenen het toestaan, werken wij uitsluitend met superverse Zeeuwse seafood. Want waarom zou je seafoodproducten zoals bijvoorbeeld oesters, mosselen of kreeft ver weg halen als je de topkwaliteit rechtstreeks uit ons eigen Zeeland kan krijgen?


Wim van Os

Ingrid Timmerman